Cartes & Menus

Crème de Butternut / Chèvre frais / Café

Ravioles maison à la crème de truffe blanche / Emulsion amaretto foie gras / Noisettes torréfiées

Bar mariné à l'hibiscus / Condiment betterave et citron vert / Tuile au sésame noir

Epaule d'agneau confite 12h / Pulpe de patate douce / Huile d'olive infusée à la vanille / Jus réduit

Noix de saint jacques à la plancha / Potimarron confit / Emulsion à la menthe et sarrasin

Assiette de fromages affinées / Chutney de potimarron et vanille (+10€ par personne)

Onctueux à la mangue / Croquant à l'origan / Gel passion et sumac

Royal au chocolat noir grand cru / Fêve de tonka / Feuillantine / Glace noisette

Velouté de chou fleur / Curcuma / Noisettes

Panisses au romarin / Chimichurri

Halloumi poêlé / Huile d'olive infusé au thym / Sucrine poêlé

Risotto / Parmesan reggiano / Pousses d'épinard

Brandade de lieu / Chapelure au paprika / Huile d'olive

Comme une blanquette / Veau / Coco curry / Carottes confites

Double Cheese du Chez Vous

Bun maison / Steack 150g origine France / Pickles maison / Double Cheddar / Frites maison / Bacon (+1€ en supplément)

Assiette de reblochon / Confiture potimarron vanille

Crumble aux pommes, poires, banane / Thym / Curcuma

Crème au chocolat au lait de papouasie / Caramel beurre salé / Cacahuètes torréfiées

Paris Brest / Crème Praliné

Pavé de rumsteack / Condiment oilve verte, tomate séchée/ Panais confit (Petit)

Filet de poulet mariné et grillé / Curry / Riz vénéré / Jus de romarin (Petit)

Croquetas de cochon / Shitake / Savora (Petit)

Pavé de rumsteack / Condiment olive verte, tomate séchée / Panais Confit (Grand)

Filet de poulet mariné et grillé / Curry / Riz vénéré / Jus de romarin (Grand))

Croquetas de cochon / Shitake / Savora (Grand)

Accras de lieu noir / Mayo de chipotle (Petit)

Moule au chorrizo / Paprika (Petit)

Ravioles maison de gambas / Coriandre / Ricotta / Bouillon au gingembre (Petit)

Accras de lieu noir / Mayo de chipotle (Grand)

Moule au chorrizo / Paprika (Grand)

Ravioles maison de gambas / Coriandre / Ricotta / Bouillon au gingembre (Grand)

Crème de chou fleur / Curcuma / Noisettes torréfiées (Petit)

Houmous de pois cassé / Huile d'olive Kalios / Za'atar / Pain batbout (Petit)

Panisses au romarin / Chimichurri (Petit)

Beignets de mozzarella frits / Sauce arabiata maison (Petit)

Crème de chou fleur / Curcuma / Noisettes torréfiées (Grand)

Houmous de pois cassé / Huile d'olive Kalios / Za'atar / Pain batbout (Grand)

Panisses au romarin / Chimichurri (Grand)

Beignets de mozarella frits / Sauce arabiata maison (Grand)

Le double Cheese du Chez Vous

Bun maison / Steack 150g origine France / Pickles maison / Double Cheddar / Frites maison / Bacon (+1€ en supplément

Reblochon / Compote potimarron vanille

Crumble pomme poire banane / Curcuma / Thym

Crème au chocolat noir / Caramel beurre salé / Cacahuètes torréfiées

Paris Brest Maison / Crème praliné / Noisettes

Saturn

Daiquiri

Whisky Sour

Pinte Bise Blonde

Seven Up

Coca Cola Zero

Coca Cola

Citra Intergalactique IPA

Hefeweizen Blanche

Bise Blonde

Jus Préssés

Sprite

Coca Zero

Orangina

Perrier

Coca

Cappuccino

Café Latte

Décaféinné

Expresso

Chocolat Chaud

Invincibles - Bordeaux supérieur - Hervé Grandeau - 2019

Les coteaux de l'isle - Bordeaux supérieur - Henri Duporge - 2016

Tamtam - Côtes du Roussillon - Edouard Laffitte - 2020

Pif - Touraine - Olivier Bellanger 2019

Pinot Noir - IGP Val de Loire - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Air de remejeanne - Côte du Rhône - Olivier Klein - 2020

La matelote - Mont Caume - Famille Perousse et Cossé - 2017

Invincibles - Bordeaux supérieur - Hervé Grandeau - 2019

Les coteaux de l'isle - Bordeaux supérieur - Henri Duporge - 2016

Tamtam - Côtes du Roussillon - Edouard Laffitte - 2020

Pif - Touraine - Olivier Bellanger 2019

Pinot Noir - IGP Val de Loire - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Air de remejeanne - Côte du Rhône - Olivier Klein - 2020

La matelote - Mont Caume - Famille Perousse et Cossé - 2017

L'équilibriste - Coteaux de Dijon - Marc Soyard - 2019

Rully - Rully - Hélène Defaix - 2019

Invincibles - Bordeaux supérieur - Hervé Grandeau - 2019

Les coteaux de l'isle - Bordeaux supérieur - Henri Duporge - 2016

Tamtam - Côtes du Roussillon - Edouard Laffitte - 2020

Enfini - Pic Saint Loup - Sabine et Olivier Durrand - 2019

Pif - Touraine - Olivier Bellanger 2019

Pinot Noir - IGP Val de Loire - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Joueur du nez - Chancay - Anne-Célcile Jadaud - 2018

Trinch - Bourgeuil - Pierre et Catherine Breton - 2020

La croix au garde - Sancerre - Henri Pellé - 2017

Air de remejeanne - Côte du Rhône - Olivier Klein - 2020

Spatial - Fleurie - Romain Zordan - 2018

Beaumont - Crozes Hermitage - David Reynaud - 2020

Sanssouffrir - Vin de Savoie - Guy Quenard et fils

La matelote - Mont Caume - Famille Perousse et Cossé - 2017

Le vin est une fête - Côte du marmandais - Elian da Ros - 2019

Meinklang - Blaufrankisch (Autriche) - Michlits Werner - 2016

L'impatiente - Vezelay - S et M Wolliez - 2019

Les 2 terres - Muscadet sèvres et maie sur lie - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Les bornés - Menetou salon - Henri Pellé - 2020

Pierre à feu - Coteaux du Vendomois - Patrice Colin - 2020

Petit ourson blanc - Côte du rhône - Mathieu Barret - 2019

Osez l'escudé - Bearn - Laurent et Murielle Caubet - 2019

Castéra - Jurançon - Franck et Christian Lihour - 2014

L'impatiente - Vezelay - S et M Wolliez - 2019

Les 2 terres - Muscadet sèvres et maie sur lie - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Les bornés - Menetou Salon - Henri Pellé - 2020

Pierre à feu - Coteaux du Vendomois - Patrice Colin - 2020

Petit ourson blanc - Côte du rhône - Mathieu Barret - 2019

Osez l'escudé - Bearn - Laurent et Murielle Caubet - 2019

Castéra - Jurançon - Franck et Christian Lihour - 2014

L'impatiente - Vezelay - S et M Wolliez - 2019

Côte de léchet - Chablis 1er cru - Bernard Defaix - 2018

Les 2 terres - Muscadet sèvres et maie sur lie - Stéphanie et Vincent Perraud - 2020

Les bornés - Menetou salon - Henri Pellé - 2020

Pierre à feu - Coteaux du Vendomois - Patrice Colin - 2020

Dingue de toi - IGP (Savignon gris) - Stéphane et Vincent Perraud - 2018

Petit ourson blanc - Côte du rhône - Mathieu Barret - 2019

Osez l'escudé - Bearn - Laurent et Murielle Caubet - 2019

Castéra - Jurançon - Franck et Christian Lihour - 2014

Gris pineau d'aunis - Coteaux du vendemois - Patrice Colin - 2020

Le poteaux rosé - Pays d'oc - Nicolas de Saint Exupéry - 2019

Gris pineau d'aunis - Coteaux du vendemois - Patrice Colin - 2020

Le poteaux rosé - Pays d'oc - Nicolas de Saint Exupéry - 2019

Gris pineau d'aunis - Coteaux du vendemois - Patrice Colin - 2020

Le poteaux rosé - Pays d'oc - Nicolas de Saint Exupéry - 2019

Les perles de Sophie - Chenin, Chardonnay, Aunis

Les perles de Sophie - Chenin, Chardonnay, Aunis

Elle est pas bulle la vie - VDF - Catherine et Pierre Breton - 2019

11, 12, 13... Champagne Solera - Ruppert Leroy

Saturn

Rosemary Garden

Flamenco Cocktail

Cannonball

Lavender Margarita

French Conexion 

Fallen off a Horse 

Penicillin

Daiqiri coco

Zombie

Number 8

La Florida Cocktail

おやすみなさい  (OYASUMINASAI)

Sloe Gin Fizz

Corpse revivor

Boulevardier

Vieux Carré