Buffet petit déjeuner à volonté (boissons chaudes, thé glacé maison, viennoiseries, tartines, brioche, fromage blanc & granola, confitures maison, caramel au beurre salé, miel, sirop d'érable, Nutella...) & 3 desserts home made selon la saison (par exemple : fruits frais, pain perdu, cookies...) 1 Jus de fruit pressé (orange ou pamplemousse) Une assiette salée (œufs brouillés, poitrine fumée, gaspacho, frites de polenta au parmesan et tomates confites, salade de jeunes pousses)
Formules du lundi au vendredi
8,00€
13,00€
Pain noir au charbon végétal & steak bio français 150g, pesto thaï, coleslaw carottes & choux blanc à la citronnelle, avocat, chips de bacon, frites maison gingembre, curcuma & ketchup pimenté
Mayo maison aux olives noires & câpres
7,00€
17,00€
17,00€
21,00€
Pain noir au charbon végétal, steak bio français 150g, pesto thaï, coleslaw de carottes et choux blanc à la citronnelle, avocat & chips de bacon, frites maison & ketchup à la Sriracha
Mayonnaise aux olives noires & câpres
Ratatouille niçoise
Ardoise disponible selon les stocks
Sancerre HENRI PELLE 2014
Mâcon HENRI FESSY 2016
Vin de pays des côtes catalanes HERVE BIZEUIL 2016
Blaufrankrisch (Autriche) FAMILLE MICHTLITS 2015
Bourgeuil C. & P. BRETON 2015
Périgord FAMILLE BARDE 2016
Montagne Saint-Emilion G.H & TH. DEMUR 2010
Rasteau CHATEAU LA GARDINE 2015
Cornas DURAND FRERES 2013
Minervois Lalivinière FRANTZ VENES 2013 (MAGNUM)
Morgon D. Piron 2015
Vin de France (Roussillon) MATASSA
Jajakistan (Roussillon) LE BOUT DU MONDE 2015
Maroc ALAIN GRAILLOT 2013
Saint-Joseph E. & J. DURAND 2014
Pic Saint-Loup MAS FOULAQUIER 2015
Ardèche J.& P. DURAND 2016
Saint-Emilion Grand Cru GRAND CORBIN 2011
Médoc marc pages 2007
Alsace BERNHARD & REIBEL 2013
Gascogne HAUT MARIN 2015
Sèvres & Maine sur Lie DAMIEN RINEAU 2015
Rhône YANN CHAVES 2014
Béarn Escude L&M CAUBET 2015
Quincy D.PORTIER 2015
Saint-Peray BERNARD GRIPA 2015
Côtes de Provence Giroud 2014
Jura Yves Duport
Jura Yves Duport
Epernay Bauget Jouet
Verzenay Janisson & Fils
Lundi - Samedi
17H - 21H
50cl
Vodka, fraise, citron vert, basilic frais
Whisky, triple sec, angostura, sucre
Rhum, menthe fraiche, citron vert, sucre, pétillant
Demandez nous la recette!
Cosmopolitan, caïpirinha, bloody mary, margarita
Apérol, prosceco, quartier d’orange
Isley
Isley
Speyside
Speyside
Campbelltown
15 ans
18 ans
Vieux
Etter
Etter
Leopold gourmel
Etter
Brune
Ipa
Pale yale au yuzu
Blonde alsacienne
Blanche belgique