Attention, carte indicative ! :) Notre menu change tous les jours... Mais quoi qu'il arrive, tout est fait maison, et tout est de saison
Formules du lundi au vendredi
Bun aux céréales / steak bio 150g / vieux cheddar / bacon / chutney mangue / salade / pickles ananas-lime / frites au sel noir du Pacifique / mayo wasabi
Poêlée d’artichauts poivrade & asperges blanches / PDT grenaille
Frites au couteau / sauce moutarde à l’ancienne
17,00€
17,00€
21,00€
Bun aux céréales / steak bio 150g / Cheddar / bacon Currado / pickles ananas-lime / salade / frites maison / mayo au wasabi
Ardoise disponible selon les stocks
Buffet petit déjeuner à volonté (boissons chaudes - café, thé noir bergamote, thé vert agrumes/gingembre, chocolat chaud, viennoiseries, tartines, brioche, fromage blanc & granola maison, confitures maison, caramel au beurre salé, miel, sirop d'érable, Nutella...) & 3 desserts home made selon la saison (par exemple : brownie, cake, fruits frais ou compote maison, pain perdu, cookies...) ; 1 Jus de fruit pressé (orange ou pamplemousse) ; une assiette salée (œufs brouillés, poitrine fumée, velouté de saison, petite salade)
Sancerre HENRI PELLE 2014
Mâcon HENRI FESSY 2016
Vin de pays des côtes catalanes HERVE BIZEUIL 2016
Blaufrankrisch (Autriche) FAMILLE MICHTLITS 2015
Bourgeuil C. & P. BRETON 2015
Périgord FAMILLE BARDE 2016
Montagne Saint-Emilion G.H & TH. DEMUR 2010
Rasteau CHATEAU LA GARDINE 2015
Cornas DURAND FRERES 2013
Minervois Lalivinière FRANTZ VENES 2013 (MAGNUM)
Morgon D. Piron 2015
Vin de France (Roussillon) MATASSA
Jajakistan (Roussillon) LE BOUT DU MONDE 2015
Maroc ALAIN GRAILLOT 2013
Saint-Joseph E. & J. DURAND 2014
Pic Saint-Loup MAS FOULAQUIER 2015
Ardèche J.& P. DURAND 2016
Saint-Emilion Grand Cru GRAND CORBIN 2011
Médoc marc pages 2007
Alsace BERNHARD & REIBEL 2013
Gascogne HAUT MARIN 2015
Sèvres & Maine sur Lie DAMIEN RINEAU 2015
Rhône YANN CHAVES 2014
Béarn Escude L&M CAUBET 2015
Quincy D.PORTIER 2015
Saint-Peray BERNARD GRIPA 2015
Côtes de Provence Giroud 2014
Jura Yves Duport
Jura Yves Duport
Epernay Bauget Jouet
Verzenay Janisson & Fils
Lundi - Samedi
17H - 21H
50cl
Biere blanche de la brasserie Belge Duvel Moortgat
Blonde alsacienne
Bière écossaise vieillie 30 jours en fût de chêne. Elle tire sur l'ambrée